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Émilie Cuizine: Le Goût des Caraïbes (The Taste of the Caribbean) Cookbook
Colorée, vivifiante et riche en saveurs, la cuisine caribéenne inspire le bonheur. Plongez dans cet univers et soyez complètement dépaysé par les recettes que nous offre Émilie Lafortune, alias Émilie Cuizine. Elle met en valeur les plats d’Haïti, son pays natal, et y apporte toujours sa touche personnelle, pour une expérience unique. Du traditionnel griot aux tacos de birria à la caribéenne, en passant par les bananes pesées et d’autres recettes à base de bananes plantains, vous découvrirez dans ce livre une panoplie de mets tout aussi vibrants les uns que les autres et qui restent accessibles.
Colorful, invigorating, and rich in flavor, Caribbean cuisine inspires happiness. Dive into this world and be completely transported by the recipes offered by Émilie Lafortune, aka Émilie Cuizine. She showcases the dishes of Haiti, her native country, and always adds her own personal touch, for a unique experience. From traditional griot to Caribbean-style birria tacos, bananas pesées, and other plantain-based recipes, you will discover in this book a range of dishes that are each as vibrant as the next and yet remain accessible.
Colorée, vivifiante et riche en saveurs, la cuisine caribéenne inspire le bonheur. Plongez dans cet univers et soyez complètement dépaysé par les recettes que nous offre Émilie Lafortune, alias Émilie Cuizine. Elle met en valeur les plats d’Haïti, son pays natal, et y apporte toujours sa touche personnelle, pour une expérience unique. Du traditionnel griot aux tacos de birria à la caribéenne, en passant par les bananes pesées et d’autres recettes à base de bananes plantains, vous découvrirez dans ce livre une panoplie de mets tout aussi vibrants les uns que les autres et qui restent accessibles.
Colorful, invigorating, and rich in flavor, Caribbean cuisine inspires happiness. Dive into this world and be completely transported by the recipes offered by Émilie Lafortune, aka Émilie Cuizine. She showcases the dishes of Haiti, her native country, and always adds her own personal touch, for a unique experience. From traditional griot to Caribbean-style birria tacos, bananas pesées, and other plantain-based recipes, you will discover in this book a range of dishes that are each as vibrant as the next and yet remain accessible.